張修修: 蛋白質完全指南！增肌的 3 種關鍵胺基酸、每天以及每餐要吃多少？我的 3 大攝取策略

https://www.youtube.com/watch?v=av_LijwY4Fc  

 

張修修:  上一支影片介紹到了蛋白質的重要性、合成肌肉的關鍵生理途徑，以及啟動肌肉和成的三個關鍵元素。 今天的蛋白質完全攻略二部曲，就要進入重頭戲啦！ 

我會要來回答有關蛋白質最常被提起的問題：

1. 什麼食物才算是優質的蛋白質？ 

2. 一天要吃多少蛋白質才夠？

3. 一餐裡面要吃多少蛋白質？ 

4. 需不需要買像是乳清蛋白這類的蛋白質補給品？ 最後我會分享我今年最新的蛋白質攝取策略。 

 

部落格連結，內含各種食物關鍵胺基酸對照表：https://shosho.tw/blog/best-protein-w... 影片中研究連結： Protein Quality in Perspective: A Review of Protein Quality Metrics and Their Applications: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti..