不少港人到日本旅遊都會購買當地的杯麵，以便在港時一解「思鄉愁」，但原來香港本土口味同樣吸引日本人，日清食品（1475）母企日本日清就公佈，將於2月6日起在日本全國發售兩款由日本人票選「最想試食」的港版出前一丁。
港版口味較日本選擇多
出前一丁雖然源自日本，但名氣及受歡迎程度卻不及香港。日清指香港的出前一丁有多達40幾款口味，而日本國內選擇相對較少，於是早前就「最想試食的香港出前一丁」在日本進行調查，並將排行第一的即食麵及杯麵口味引入日本，結果由「香辣麻油味」出前一丁及「雞蓉味」杯麵跑出。日清期望引入香港口味後，可令日本人享受與平時不一樣的出前一丁，亦令他們可以有去香港旅行的感覺。
為重現港版出前一丁的口感，日清將選用中等細度的波浪形麵條去製作「香辣麻油味」出前一丁和「雞蓉味」杯麵。不過日清也強調，日本製造的香港口味出前一丁，部份規格跟實際在香港銷售的產品不同。
根據官方描述，香辣麻油味出前一丁一包有5個，配備帶有辣椒味的醬油湯調味包和特辣芝麻辣椒油；至於「雞蓉味」杯麵口味則比較清淡，湯底是以味噌和醬油為基礎的雞湯，帶有芝麻辣椒油的香味，配料則有經調味的豬肉碎和大蔥等。
「回流日本」還有熱浪薯片
除了出前一丁外，回流日本的香港口味還有薯片界的熱浪，早前就有港人在日本Aeon發現熱浪蹤影，並拍照上傳至Facebook「薯片當飯食關注組」分享，有網民更留言表示「熱浪世一」、「香港終於有薯片衝出香港！」。
沒有留言:
張貼留言