繼能源風暴、金屬風暴之後,化肥風暴席捲而至,水稻已經無奈站在了第一線。
俄羅斯和白俄羅斯作為各種化肥的主要生產國,在遭到西方國家制裁之後,均限制了對其他地區的化肥出口量,供應的減少成為價格飆升的主因。
而農民極易受到化肥價格上漲的衝擊,為了節省成本,他們會選擇減少化肥的使用量。然而氮、磷、鉀等化肥會為高產水稻提供大量的養分,所以這種在這種情況下,水稻產量將直接受到威脅,隨後價格的上漲或將難以避免,而全球一半人口幾乎都以水稻為主糧。
據彭博社報道稱,國際水稻研究所警告稱,由於化肥價格飆升,下一季的水稻收成或將減少10%,相當於3600萬噸大米左右,足以養活5億人。
研究所高級農業經濟學家Humnath Bhandari指出,全球水稻產量下降10%是“非常保守的估計”。他對此認為,如果俄烏衝突持續發酵,化肥價格居高不下且供應有限,那麼水稻減產的情況可能會更加嚴重,而這或將引發一場全球糧食危機。
越南堅江省一家化肥店的老闆Nguyen Binh Phong表示,化肥成本在過去一年飆升了三倍。而由於價格上漲,當地農民不得不將化肥用量減少20%。
Phong提到:
當農民減少化肥用量時,他們接受了將獲得更低利潤的結果。
彭博社分析稱,目前全球可能仍處於糧食危機的初期階段,而隨着農民因化肥價格上漲而減少使用量,各種農作物的產量或將出現下降,所以明年的形勢可能會惡化。
如華爾街見聞此前提及,從俄羅斯駛向巴西的最後一艘運輸化肥的船隻或將於5月5日卸貨,而至此之後,誰也説不清巴西將從哪裏獲得肥料供應。
但值得注意的是,長期以來,亞洲各國都通過穩定水稻價格來維持社會秩序,一些國家還會向農民提供豐厚的化肥補貼以實現豐產。今年印度就將耗資200億美元來保護農民免受化肥價格飆升的影響,高於俄烏衝突爆發前的140億美元預算。
而且從另一個角度來看,減少化肥使用量也有好處。
國際水稻研究所指出,原本過度使用化肥在水稻制種區是普遍現象,所以化肥價格的飆升也正在促使當地農民更加有效地利用資源。該研究所正在與農民合作,以實現最佳效果,解決辦法包括結合使用有機化學原料投入,在保持產量的同時改善土壤健康。
編輯/irisz
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