速食龍頭麥當勞驚傳食安風波，熱門產品四盎司牛肉堡(Quarter Pounder)疑似受大腸桿菌汙染、引發多起感染病例，現正面臨美國疾病管制預防中心(CDC)調查；麥當勞股價盤後大跌近6%。
華爾街日報、Investopedia等外媒報導，CDC於22日表示，已開始調查麥當勞四盎司牛肉堡與大腸桿菌災情的關聯。現已有10個州通報大腸桿菌感染病例，目前共49例，其中10人住院、1人死亡，多數案例在病發前均有食用麥當勞四盎司牛肉堡；麥當勞目前正在配合調查。
麥當勞北美供應鏈主管皮納(Cesar Pina)表示，初步調查顯示病源可能與特定供應商的洋蔥絲有關，麥當勞迅速採取行動，在多個州的餐廳停止供應洋蔥絲和四盎絲漢堡肉餅。
Yahoo Finance報價顯示，麥當勞股價22日正常盤下挫0.06%，收314.69美元，面臨CDC調查的新聞爆出後，盤後大跌近6%。
麥當勞發生食安問題實屬罕見，因該公司一直以強大的供應鏈和食品安全自豪，連鎖餐廳一旦爆發食安問題，也可能長期重銷售表現。
美國知名連鎖速食墨西哥料理Chipotle曾在2015~2018年間爆發大腸桿菌、諾羅病毒等食安風波，重創商譽，之後耗費多年努力並砸重金和解訴訟官司，才再度重獲消費者信心。
巧合的是，美國共和黨總統候選人川普(Donald Trump)於20日親自至賓州麥當勞「打工」，學習炸薯條並在得來速供餐給民眾，展現親民作風。
(圖片來源：shutterstock)
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